Min fredagsmiddag..
500 g nötfärs eller blandfärs
200 g philadelphiaost
2 dl creme fraiche
tomater ´
hackad paprika
1 hackad gul lök
1 avokado
1påse tacokrydda
1 msk tomatpuré
2 dl vatten
1 vitlök
riven ost
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda creme fraiche och philadelphiaost och bred ut i en gratängform. Bryn lök och färs och blanda i vatten, tacokrydda, vitlök och tomatpuré. Lägg ovanpå cremefraicheblandningen. Dekorera med tomater,paprika och avokadon skuren i bitar, osten och sätt sedan i ugn i ca 25 min.
Jag är sjukt sugen på pepsimax idag men jag lyckades motstå på affären idag..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar